Coca-Cola fait du développement durable sa priorité avec son plan d’action « This is Forward »

This is Forward : les dirigeants Coca‑Cola à propos de nos objectifs de développement durable

Pourquoi il est temps d’agir pour le développement durable.

25/11/2017

The Coca‑Cola Company Europe de l’Ouest et Coca‑Cola European Partners (CCEP) ont lancé le programme « This is Forward », un plan ambitieux en faveur du développement durable, en 2017. Les dirigeants de chacune des deux entreprises, Tim Brett, président de Coca‑Cola Europe de l’Ouest et Damian Gammell, CEO de CCEP, expliquent l’importance de ce plan.

Qu’est-ce que le projet « This is Forward » ?

Tim : « This is Forward » est notre stratégie de développement durable. Elle fixe des orientations claires sur la façon dont nous entendons collaborer, en exploitant les points forts de nos entreprises et de nos marques pour construire un avenir meilleur. Avec ce plan, nous nous engageons dans 21 objectifs. 

Chacun d’eux a été choisi et élaboré en tenant compte des défis mondiaux auxquels sont aujourd’hui confrontées nos communautés, notre société et notre entreprise. Ils déterminent le rôle que nous jouerons dans le soutien des Objectifs de développement durable des Nations Unies qui fixent une feuille de route pour l’ensemble de la planète.

Nous avons écouté nos parties prenantes, discuté avec elles et pris des engagements ambitieux sur les questions qui nous concernent tous, telles que la santé et la nutrition, les emballages et le recyclage, le développement économique, la pénurie d’eau et le changement climatique.

Damian : Notre plan d’action pour le développement durable est le résultat d’un processus de consultation approfondi de plus d’une centaine de nos principales parties prenantes – pouvoirs publics, ONG, clients et fournisseurs, entre autres – ainsi que de 12 000 consommateurs issus de six pays et de plus d’un millier de nos collaborateurs. « This is Forward » traduit notre engagement à fournir les changements qu’ils souhaitent. Nous leur avons demandé ce qu’ils attendaient de nous et le rôle qu’ils voulaient nous voir jouer. Et nous agissons en fonction des réponses qu’ils nous ont données ! Ces actions nous permettront d’exercer un impact positif partout où nos boissons sont vendues.

Pourquoi maintenant ?

Damian : « This is Forward » a été mis au point à un moment crucial. En effet, nos parties prenantes nous ont indiqué qu’elles attendaient des engagements courageux susceptibles de définir clairement le rôle que nous pouvons jouer pour traiter certaines des problématiques importantes auxquelles est confrontée la société, et d’encourager la durabilité dans l’ensemble de notre chaîne de valeur. Aujourd’hui, nous nous sommes fixé pour mission de traiter des problèmes complexes, qui imposent une collaboration avec un large éventail de partenaires dans chacun des domaines où nous intervenons.

Nous n’avons jamais bénéficié d’une position aussi forte pour y parvenir depuis la création de Coca‑Cola European Partners en 2016. Nous comptons 24 000 collaborateurs répartis dans 14 pays, qui travaillent en étroite collaboration avec nos clients et un réseau de 20 000 fournisseurs. Chaque année, quelque 300 millions de personnes consomment nos boissons en Europe de l’Ouest. Nous travaillons d’arrache-pied avec nos partenaires pour faire en sorte que nos produits soient fabriqués et commercialisés de façon responsable et durable.

Tim : Nous évoluons vers un modèle davantage axé sur le consommateur et adaptons nos boissons à l’évolution des goûts et des modes de vie. Dans le même temps, nous devons être conscients du rôle que notre entreprise joue dans la vie quotidienne des gens et tirer parti de notre statut de leader du marché pour agir et générer une différence positive. « This is Forward » place le développement durable – au sens le plus large du terme – au cœur de la stratégie de notre entreprise. Ce plan d’action définit la manière dont nous voulons que notre entreprise se développe de manière responsable. Nous sommes déterminés à créer un environnement dans lequel nos collaborateurs seront fiers de travailler et grâce auquel nous parviendrons à gagner la confiance de nos clients, de nos consommateurs et de nos parties prenantes.

Quelles sont les principales priorités de « This is Forward » ?

Tim : Nous avons défini trois actions prioritaires : les boissons, les emballages et la société. Elles sont étayées par trois missions de soutien dans des domaines essentiels pour le fonctionnement de notre activité, à savoir le climat, l’eau et la chaîne d’approvisionnement.

Tout d’abord, nous savons que les consommateurs sont soucieux des questions de santé et d’obésité. C’est pour cette raison que nous leur proposons un choix plus large de boissons pauvres en sucre ou sans sucre, et ce aussi bien pour les produits qu’ils connaissent et apprécient déjà que pour les nouvelles références de notre portefeuille. Nous étudions et commercialisons de nouvelles alternatives au sucre, qui conservent le goût exceptionnel de nos boissons, mais avec moins de sucres et moins de calories. À l’heure où nous devenons une entreprise multi-boissons, nous entendons faire en sorte qu’il soit plus facile pour les consommateurs de comprendre les choix qui s’offrent à eux.

D’ici à 2025, les boissons hypocaloriques ou acaloriques représenteront 50 % de nos ventes en Europe de l’Ouest du fait que nous continuons à faire évoluer nos recettes et notre portefeuille pour proposer un choix élargi de boissons.

Damian : Le domaine d’action suivant concerne les emballages et le recyclage. Nos emballages constituent une ressource de grande valeur. Ils jouent un rôle essentiel pour assurer la qualité et la sécurité de nos boissons. Pour garantir qu’aucune de ces ressources ne se retrouve finalement dans les poubelles ou les océans, nous ferons œuvre de pionnier dans le domaine des emballages durables, grâce notamment à l’utilisation de matériaux renouvelables et à de nouvelles méthodes intelligentes de réduction des déchets d’emballage.

Nous allons faire en sorte que 100 % de nos emballages soient recyclables ou réutilisables, et ce pour l’ensemble de notre portefeuille – pas uniquement pour nos boissons et cannettes. Par ailleurs, nous travaillons avec des partenaires locaux et nationaux afin de récupérer 100 % de nos emballages d’ici à 2025. Nous allons également porter à au moins 50 % l’utilisation du plastique recyclé (rpet) pour nos bouteilles pet en Europe de l’Ouest, ce qui nous permettra de multiplier notre recours actuel au rpet par deux. Par le passé, nous avions opté, de façon sélective, pour des bouteilles fabriquées à 100 % en rpet. Aujourd’hui, notre stratégie s’attache néanmoins à utiliser du pet recyclé pour la totalité de nos bouteilles en plastique, plutôt que pour certains produits seulement. Nous sommes en effet convaincus que cette mesure aura l’impact le plus fort.

Pour y parvenir, nous continuons à investir dans les infrastructures de collecte et de retraitement du pet sur tous nos marchés afin de garantir un approvisionnement fiable en rpet de haute qualité pour nos bouteilles. En France, nous avons notamment investi dans une unité de recyclage du plastique, Infineo Recycling. Cette co-entreprise fondée avec Plastipak est en mesure de traiter jusqu’à 1,5 milliard de bouteilles pet par an. En Grande-Bretagne, nous avons investi dans la mise en place de l’usine de retraitement de bouteilles la plus grande et la plus avancée d’Europe. Cette usine implantée dans le comté du Lincolnshire est désormais également gérée par Plastipak.

Tim : Notre troisième champ d’action concerne la société. Nous savons qu’une entreprise de notre taille et de notre envergure peut changer les choses pour les communautés dans lesquelles elle opère, et pour la société dans son ensemble. Nous sommes déterminés à être une force motrice, œuvrant de façon positive en faveur de la promotion de l’inclusion et du développement économique au sein de notre entreprise et de nos communautés. Nous favorisons une culture de la diversité inclusive au sein de notre entreprise. Nous élargissons également notre apport à la société en augmentant les actions de bénévolat de nos collaborateurs et en soutenant nos communautés locales. Enfin, nous accompagnerons les actions qui aideront les jeunes à réussir.

Avez-vous la certitude que ce plan vous aidera à atteindre vos objectifs ?

Damian : Oui. Même s’il est ambitieux, notre plan d’action capitalise sur une dizaine d’années d’efforts en matière de développement durable à travers toute l’Europe de l’Ouest. Nous savons qu’il reste encore beaucoup de travail à accomplir et nous sommes convaincus que ce nouveau plan nous permettra de franchir un pas décisif pour répondre aux attentes de nos parties prenantes. Dans ce plan, nous définissons nos responsabilités les uns envers les autres et envers le monde extérieur, ainsi que la manière dont nous créons un environnement dans lequel les gens ont envie de travailler et croient en ce que nous faisons. Ce plan constitue le fondement de notre fonctionnement en Europe de l’Ouest ; il n’y a pas de place pour l’autosatisfaction.

Tim : « This is Forward » contient des objectifs ambitieux et décrit clairement la manière dont nous entendons valoriser notre entreprise et nos marques pour bâtir un monde meilleur. En collaboration avec notre partenaire CCEP, nous disposons de la puissance requise pour agir et générer une différence positive, fixer de nouveaux standards et montrer la voie à suivre. Qu’il s’agisse de proposer un choix élargi de boissons contenant moins de sucre aux consommateurs ou de préserver les océans de nos emballages, « This is Forward » définit notre vision pour faire mieux. Nous ne nous contenterons pas des anciennes méthodes. Plus aucun retour en arrière n’est possible.

Voyez ici les progrès accomplis dans la réalisation de nos différents objectifs. Les chiffres les plus récents datent de 2019.