LOS QUESOS FRESCOS Y MADUROS SANTA CLARA ESTÁN ELABORADOS A TRAVÉS DE UN PROCESO ARTESANAL Y CON INGREDIENTES DE ALTA CALIDAD (LECHE 100% DE VACA).
Leche entera pasteurizada de vaca, sal yodada, yogurt natural 0.25% (leche parcialmente descremada de vaca, leche descremada en polvo, almidón modificado, grenetina, cultivos lácticos y natamicina), cultivos lácticos, cloruro de calcio, sorbato de potasio, extracto de annato y cuajo