Quelle est la quantité d’aspartame contenue dans les produits Coca‑Cola et quels sont ses effets ?

Tous les additifs mis en œuvre dans les produits de The Coca‑Cola Company sont approuvés par les autorités sanitaires nationales et internationales.

Il faut savoir que les édulcorants en général font partie des additifs alimentaires les plus surveillés au monde. L’aspartame est une alternative au sucre à faible teneur en calories. Il est utilisé dans de nombreux produits de consommation du quotidien, aliments comme boissons. L’aspartame est l’un des ingrédients les plus scrutés par la recherche dans le monde et sa sécurité est régulièrement corroborée par des études scientifiques. Il ne présente aucun risque pour la santé.

La teneur en aspartame du Coca‑Cola Zéro Sucre et du Coca‑Cola Light en Suisse est d’environ 130 mg par litre. L’ordonnance du Département fédéral de l’intérieur (DFI) sur les additifs autorise un maximum de 600 mg par litre. Le Coca‑Cola est donc bien en deçà de ces valeurs indicatives.