Quel est le pH du Coca‑Cola et que faut-il en retenir ?
Le pH des produits Coca‑Cola se situe dans une plage de 2,5 à 4,2 (pH 7 = neutre, pH > 7 = basique, pH < 7 = acide) ; par exemple, le Coca‑Cola Original Taste a un pH de 2,5 et se situe par conséquent dans la plage acide. Mais nulle crainte à avoir : cela n’est évidemment pas dangereux, car notre estomac possède un environnement naturellement acide.