En toute légèreté vers un avenir plus écologique: la nouvelle bouteille Light-Weight de Coca‑Cola Suisse
De 22,7 à 19,5 grammes: depuis la fin du mois de juillet, les bouteilles de Coca‑Cola de 450 ml se sont allégées de 3,2 grammes; leur part de recyclage passe même à 55%. Ainsi, les bouteilles de Coca‑Cola suisses ont le design le plus léger au monde* et permettent d’économiser 510 tonnes de matériel par an.
2020/09/02
*En comparaison avec les autres fabricants Coca‑Cola dans le système HBC.
L’emballage des bouteilles de 450 ml de Coca‑Cola, Sprite, Fanta et autres boissons rafraîchissantes appréciées est beaucoup plus léger depuis fin juillet 2020. Ce changement est la dernière preuve en date que la durabilité est prioritaire pour Coca‑Cola. Les estimations indiquent en effet que cette innovation permet d’économiser 510 tonnes de PET par an en Suisse. Cela correspond à une réduction de 14% du matériel d’emballage, ou encore à 26 millions de bouteilles PET de 450 ml.
La nouvelle bouteille Light-Weight de Coca‑Cola se base sur un design de préforme* innovant, qui permet une fabrication avec le moins de matière plastique possible, sans pour autant modifier la qualité de l’emballage ou l’expérience gustative. Le nouvel emballage ne présente aucune différence à l’extérieur. Il se distingue uniquement par son poids et par sa part de PET recyclé (rPET).
Économie principale dans le fond de la bouteille
«Le nouveau design nous permet d’optimiser la répartition des matières dans la bouteille et de supprimer ainsi des matières inutiles au niveau du fond», explique Dominik Mory, spécialiste de l’emballage chez Coca‑Cola HBC Suisse. «Le fond d’une bouteille a longtemps été l’un des endroits les plus critiques en termes d’optimisation.» Grâce à ce nouveau design, Coca‑Cola Suisse a réussi à alléger les préformes sans que cette mesure n’entraîne de modifications notables, que ce soit dans le processus de fabrication ou pour le consommateur.
«En principe, les bouteilles pourraient être encore plus légères», ajoute Dominik Mory. «Néanmoins, un emballage trop mince mène à une fuite plus rapide du gaz carbonique, ce que nous tenons évidemment à éviter le plus possible.»
*Les préformes sont des ébauches de PET qui, avec l’apport d’air comprimé, permettent de façonner des bouteilles (voir image ci-dessous).
Cette innovation est un immense succès pour Coca‑Cola Suisse et un jalon essentiel sur la voie de la durabilité: l’année dernière, Coca‑Cola HBC a été distinguée pour la neuvième fois d’affilée dans le Dow Jones Sustainability Index comme l’un des trois producteurs de boissons les plus engagés en matière de développement durable dans le monde.
«Réussir à commercialiser une bouteille Light-Weight est une étape importante pour Coca‑Cola. Nous avons ainsi la preuve que nous sommes sur la bonne voie avec notre agenda de durabilité et cela nous motive à aller encore plus loin», souligne Patrick Wittweiler, responsable de la durabilité chez Coca Cola HBC Suisse.
La complexité de cette nouvelle bouteille illustre la volonté de Coca‑Cola Suisse de toujours penser plus en avant en matière de durabilité. Plusieurs équipes, de la production à l’achat, ont étroitement collaboré à l’échelle du groupe comme du pays pour surmonter les défis techniques les plus divers. Quatre ans durant, ces équipes ont travaillé à ce projet ambitieux et ont procédé à des optimisations et à des tests.
Augmentation de la part de rPET grâce au nouveau design des bouteilles
En plus de rendre les bouteilles plus légères, la technique employée pour ce nouveau design permet d’utiliser une part plus élevée de PET recyclé (rPET): désormais, presque toutes les bouteilles* utilisées par Coca‑Cola Suisse sont produites à 55% à partir de PET recyclé.
La Suisse est donc bien en avance sur l’objectif du Conseil de l’UE, qui consiste à utiliser 30% de rPET jusqu’en 2030.
«Nous sommes très fiers de pouvoir célébrer ce succès et ainsi représenter un exemple de durabilité dans le domaine des emballages. À mes yeux, il est fantastique que nous ayons réussi à atteindre une part de recyclage de 55% pour presque toutes les bouteilles», se réjouit Dominik Mory. «Nous n’avons de cesse d’augmenter cette part pour toutes les bouteilles produites par Coca‑Cola Suisse.»
«Un pas de plus chaque jour»: dans le portrait de Coca‑Cola, le spécialiste de l’emballage Dominik Mory parle des avantages et des inconvénients des différentes solutions
En 2019 déjà, Coca‑Cola HBC Suisse a utilisé 4111 tonnes de rPET et a donc économisé 12'268 tonnes de CO2. Cette nouveauté permet de recourir à 695 tonnes supplémentaires de rPET et donc d’économiser 2587 tonnes de CO2 (sur la base des estimations pour l’année 2020).
Ce taux élevé de rPET est également possible grâce à la discipline dont font preuve les Suisses en matière de recyclage, mais aussi grâce à la collaboration étroite avec l’association PET-Recycling Schweiz, que Coca‑Cola a cofondée en 1990. Aujourd’hui déjà, 83% de toutes les bouteilles de PET sont collectées. L’avancée fulgurante du progrès technologique permet désormais d’utiliser le rPET à large échelle.
- Le rPET provient de bouteilles utilisées qui ont été collectées. La Suisse compte quelque 200’000 points de collecte, soit un réseau plus étendu que celui des boîtes aux lettres et des offices postaux de la Poste Suisse.
- Le PET est alors amené dans un centre de tri: un aimant permet de retirer les parties métalliques et une grille retient les pièces de petite taille.
- Les bouteilles sont triées mécaniquement: des machines les séparent en fonction de leur couleur, à savoir transparente, bleu clair, verte et multicolore.
- Ensuite, les bouteilles sont soumises à un tri manuel. En effet, pour donner vie à de nouvelles bouteilles, leur propreté doit être supérieure à 99,9%.
- Une fois triées, les bouteilles sont compressées sous forme de ballots et conduites au centre de recyclage.
- Les bouteilles sont à nouveau triées: les toutes petites impuretés métalliques sont éliminées et un énorme aspirateur détache les étiquettes.
- Les bouteilles sont déchiquetées dans un broyeur, puis lavées dans l’eau chaude et dans une solution chimique.
- Les flocons ainsi obtenus permettent de produire des préformes, dont proviennent ensuite de nouvelles bouteilles en PET. Le fait que Coca‑Cola puisse se servir de ces flocons pour fabriquer des préformes est unique. En effet, de nombreuses autres entreprises commencent par fondre ces flocons pour produire des pellets. Or, cela demande plus d’énergie et résulte donc en une empreinte écologique plus élevée.
Avec VALSER, Coca‑Cola Suisse a même réussi dès l’année dernière à développer et à commercialiser une bouteille de boisson composée à 100% de matériel recyclé (rPET). Réussir à augmenter maintenant aussi cette part dans toutes les autres bouteilles est une nouvelle étape importante pour Coca‑Cola Suisse, qui continuera à ancrer la durabilité dans tous ses domaines d’activité.
*Seules les bouteilles de 2 l et de 0,75 l recourent à 30% de PET recyclé pour des questions de technique de production. Elles ne représentent cependant qu’environ 4% de l’ensemble de la production et il est prévu d’augmenter en continu leur part de rPET.