Tuotekehitysinnovaatioilla uudenlaisia ja vähäsokerisempia juomia

Enemmän valinnanvaraa, vähemmän sokeria

4.8.2022

Euroopan Coca‑Cola-yhtiöt tukevat EU Komission 'Pellolta Pöytään' tavoitteita. Yhtiö tekeekin tavoitteita edistäviä toimenpiteitä kaikissa Euroopan maissa, jotta EU:n visio terveellisemmästä ruokaympäristöstä toteutuisi. Tavoitteena on auttaa merkittävien kansanterveyshaasteiden kuten mm. lihomistrendin pysäyttämisessä. Tässä Coca‑Cola toimii yhdessä muiden toimiijoiden kanssa, joita ovat mm. kansanterveyden asiantuntijat, lainsäätäjät, yritykset, kansalaisjärjestöt ja myös kansalaiset , jotta tavoite voidaan saavuttaa. 

Tavoitteen tukemiseksi Coca‑Cola on osaltaan sitoutunut kolmanteen sokerivähennyssitoumukseen ja allekirjoittanut  EU:n vastuullisen elintarvikeliiketoiminnan ja markkinoinnin toimintaohjeet: EU Code of Conduct on Responsible Food Business & Marketing Practices. Kaksi aiempaa sokerivähennystavoitetta Coca‑Cola on jo saavuttanut Euroopassa. 

Coca‑Colan keskeiset toimenpiteet terveyden ja hyvinvoinnin edistämiseksi ovat:

1) Sokerin vähentäminen yhtiön juomista ja kevyempien vaihtoehtojen valikoiman parantaminen

2) Uusien juomien kehittäminen

3) Selkeän informaation antaminen juomien ravintosisällöstä ja ainesosista

4) Sokerittomien- ja vähäkaloristen juomien myynninedistäminen sekä

5) sen varmistaminen, etteivät lapset altistu suoraan juomiemme markkinoinnille tai myynninedistämistoimille.  

Vähemmän sokeria, enemmän valinnanvaraa

Me tiedämme, ettei sokerin liiallinen nauttiminen ole hyväksi kenellekään. Tuemme johtavien terveysasiantuntijoiden suositusta, että sokerista voi tullan enintään 10 prosenttia päivän kaloreista.  Tämän kehityksen edistämiseksi olemme ottaneet tärkeäksi tavoitteeksemme vähentää sokerin määrää juomistamme ja edistää vähäsokeristen tuotteiden valintaa. 

Sokerin saantia on mahdollista vähentää, jos me vähennämme sokeria juomissamme ja kehitämme uusia  juomia, joissa on vain vähän tai ei lainkaan sokeria. Tämän lisäksi on tärkeää, että juomiamme on mahdollista nauttia pienistä annospakkauksista ja siten kontrolloida sokerinsaantiaan. Kannustamme markkinoinnilla kuluttajia valitsemaan kevyempiä vaihtoehtoja. 

Suurin osa Sinebrychoffin valmistamista Coca‑Cola -yhtiön juomista on vähäkalorisia tai kalorittomia. 30 juoman valikoimastamme Suomessa vain kolme on perinteistä sokerimakeutettua virvoitusjuomaa ja näistäkin kahden sokerimäärää on vähennetty 30%. Juomien tuotekehitysosaaminen on kehiittynyt siitä, mitä se oli 70-luvulla ensimmäisten kevytjuomien tullessa markkinoille.  Uusien vähäsokeristen ja sokerittomien juomien ohella nykyaikainen tuotekehitys etsii keinoja vähentää olemassa olevien juomien sokeripitoisuutta muuttamatta juoman makua liikaa. Suomessa perinteinen Sprite valmistetaan reseptillä, jossa juomassa käytettyä sokerimäärää on vähennetty 30%,. Myös Fanta Appelsiinissa on 30% vähemmän sokeria kuin vielä joitakin vuosia sitten. 

Virvoitusjuomien rinnalle on kasvanut suosittu vesikategoria. Kaikki Bonaqua-juomat ovat vähäkalorisia ja tuoteperheeseen kuuluu niin maustamaton lähdevesi kuin maustetut kuplavedet ja täydennetyt juomat. Vesikategoriassa kuluttajat etsivät uusia mutta hyvänmakuisia juomavaihtoehtoja perinteisille juomavaihtoehdoille.