Juomavalikoima kasvaa – sokerin määrä vähenee

Mitä tulee mieleesi, kun ajattelet Coca‑Colaa yhtiönä? Todennäköisesti juuri ikoninen Coca‑Cola-brändimme. Mutta tiesitkö, että pelkästään Euroopassa meillä on yli 100 tuotemerkkiä vesi-, mehu-, kahvi- ja virvoitusjuomakategorioissa? Sen lisäksi, että tarjoamme laajan valikoiman juomia monessa eri pakkauskoossa, pyrimme myös jatkuvasti löytämään keinoja juomavalikoiman kehittämiseksi vastaamaan uudenlaisia trendejä, ruokavalioita ja juomamieltymyksiä. Tuotekehityksessä kuluttajat ovatkin aina koko valikoimakehityksen keskiössä.

Esimerkiksi Euroopassa olemme vuodesta 2010 lähtien vähentäneet yli 280 juomastamme sokeria. Suomessa 30 juomastamme 27 on sokeritonta tai vähäsokerista, mikä tukee vähäsokerista ruokavaliota. Kuluttajille on juoman lisäksi tärkeää, että pakkausmerkinnät kertovat selkeästi juoman sisältämistä ainesosista ja ravintosisällöstä. Juomiemme etikettimerkinnöistä käy selvästi ilmi, miten paljon sokeria tuotteessa on ja mitä muita ainesosia siinä on käytetty. Näiden avulla itselleen sopivimman juoman voi valita harkiten.

Haluamme tukea tasapainoista ruokavaliota myös tarjoamalla erilaisia ja erilaisiin tilanteisiin sopivia juomapakkauksia monessa koossa. Lisäksi edistämme sokerittomien ja vähäsokeristen juomiemme tunnettuutta ja löytämistä panostamalla niiden markkinointiin.

Tuotekehitys ja innovaatiot ovat tärkeä osa sitä prosessia, jonka avulla varmistamme monipuolisen ja kuluttajien erilaisiin elämäntilanteisiin sopivan juomavalikoiman saatavuuden. Tuotekehitysasiantuntijamme miettivät kaikkia aisteja omassa työssään, sillä juomasta nautitaan muutenkin kuin vain maistamalla.  Vaikka sokerin määrää juomassa vähennetäänkin, voidaan tuotteen värin tai rakenteen muutoksiin vaikuttaa siten, ettei sokeriton juoma maistu tai tunnu sokerimakeutettua juomaa huonommalta.

Kaikki tuotekehitys tapahtuu huipputeknologisen tutkimus- ja kehityskeskuksemme (R&D) tiloissa Brysselissä. Siellä 85 eri osaamisalueita edustavaa tieteellistä asiantuntijaa käy läpi monimutkaisia ja usein pitkäaikaisia prosesseja, joiden avulla kehitetään vuosittain satoja uusia tai uudistettuja tuotteita. Työkenttänä on Euroopassa, Lähi-idässä ja Afrikassa valmistettavat 118 juomamerkkiämme ja yli kaksi miljardia ihmistä, joiden tarpeisiin juomia kehitetään.

Olemme kulkeneet pitkän matkan siitä, kun ensimmäinen Coca‑Cola esiteltiin yli 135 vuotta sitten. Neljäkymmentä vuotta sitten lanseerasimme ensimmäisen sokerittoman Coca‑Colan eli Coca‑Cola Diet/Lightin, ja melkein kaksikymmentä vuotta sitten esittelimme Coca‑Cola Zeron. 

Visiomme vuodelle 2025 on, että 50 % Euroopassa nautituista juomistamme on vähäkalorisia tai kalorittomia. Suomessa juomistamme jo nyt nautitaan yli puolet sokerittomina. Ja jo nyt 80 % virvoitusjuomistamme Euroopassa on saatavilla myös kalorittomana tai vähäkalorisena versiona. 

Tehtävämme on yksinkertainen: tarjota enemmän vaihtoehtoja tasapainoisen ruokavalion tueksi, varmistaa raaka-aineidemme olevan johtavien terveys- ja turvallisuusorganisaatioiden turvalliseksi hyväksymiä, ja ennen kaikkea säilyttää juomissa se maagisen hyvä maku, joka on kuluttajille tuttu ja rakas.

LISÄÄ AIHEESTA

Vähemmän sokeria, enemmän valinnanvaraa (coca-cola.com)