お茶をもっと自由に。
楽しく。

急須でいれたような
味わいにこだわり続けた綾鷹が提案する、
日本茶の楽しみ方をさらに広げるラインナップ
『綾鷹カフェ』。

450年続く宇治の茶舗「上林春松本店」と、
スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」の
ダブル監修による、磨き上げられた味が生み出す新しいおいしさで、
心ほぐれるひと時をお楽しみください。

綾鷹カフェ 抹茶ラテ

宇治の茶舗「上林春松本店」が厳選した、細かな粒度の国産抹茶を100%使用。

ミルクのやさしい甘さの中に、抹茶のふくよかな香りと心地よい苦み。気持ち上向く味わいです。

綾鷹カフェ ほうじ茶ラテ

ミルクのやさしい甘さの中に、ほうじ茶の香ばしい香りと心地よい苦み。気持ちほぐれる味わいです。

綾鷹カフェで簡単!アレンジレシピをご紹介
綾鷹カフェ 抹茶ラテとホワイトチョコレートで作るホットラテ

・板ホワイトチョコレート...20g   
・綾鷹カフェ 抹茶ラテ...150g
・スライスしたホワイトチョコレート...適量

① 板ホワイトチョコレートを細かくして、電子レンジ対応のマグカップに入れます。
② 電子レンジ600Wで1分程、温めます。
③ 小さなヘラなどでチョコレートをほぐします。
④ 綾鷹カフェ 抹茶ラテを加えて、電子レンジ600Wで1分30秒程、温めます。
(カップのサイズや形などで適切な加熱時間は変わります。加熱しすぎないようにしてください。)
⑤ スライスしたホワイトチョコレートをのせて完成!

綾鷹カフェ 抹茶ラテとバニラアイスで作るスムージー

・バニラアイス...50g  
・凍らせた綾鷹カフェ 抹茶ラテ...130g
・チャック袋(冷凍対応)...1枚
・ミントなどお好みで

① チャック袋に綾鷹カフェ 抹茶ラテをいれて冷凍庫で凍らせます。
※一時間ほど凍らせてから、袋を揉んで適度な大きさに分けておくと、使いやすいです。
② ブレンダーに「バニラアイス」「凍らせた綾鷹カフェ 抹茶ラテ」をいれて、かき混ぜます。​(たくさんかき混ぜるとシャーベット感がなくなるのでお好みで)
③ 器にうつし、ミントの葉をのせたら完成!

動画

綾鷹カフェに込めた思い

「綾鷹」から上林春松本店と猿田彦珈琲監修のもと「綾鷹カフェ」が誕生。

「綾鷹カフェ」に込めた想いを上林春松氏と大塚朝之氏に語っていただきました。

「それはそれとして。」Music Video "麗(チョーキューメイ) with meiyo"

「ありゃりゃ 困ったオワッタ」なことが起きても「それはそれとして、抹茶ラテうま〜」 
みなさまからいただいたマイクロストレスコメントが歌詞になっているかも?!