Wasser steht bei Coca‑Cola naturgemäß im Mittelpunkt: Es ist der Hauptbestandteil aller Getränke und spielt darüber hinaus eine zentrale Rolle entlang der gesamten landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette. Entsprechend groß ist die Verantwortung im Umgang mit dem Them Wasserverbrauch sowie dem aktiven Wasserschutz.
Wasser ist essenziell für menschliches Leben, für funktionierende Ökosysteme und für die Wirtschaft. Gleichzeitig steht es weltweit zunehmend unter Druck – steigender Bedarf und die Folgen des Klimawandels erhöhen den Stress auf Wasserressourcen. Initiativen wie der Weltwassertag, der jedes Jahr am 22. März begangen wird, rücken die Bedeutung dieses Lebenselixiers deshalb besonders in den Fokus.
Für den österreichischen Markt werden vier von fünf Getränke des Coca‑Cola Portfolios lokal produziert. Die Herstellung erfolgt beim heimischen Abfüllpartner Coca‑Cola Hellenic. Auch das Mineralwasser Römerquelle wird direkt am Quellort in Edelstal im Burgendland abgefüllt. Der verantwortungsvolle Umgang mit Wasser ist dabei ein zentraler Bestandteil der Produktionsstrategie und ein wichtiger Beitrag für den Wasserschutz in Österreich: Durch kontinuierliche Verbesserungen der Prozesse sowie Investitionen in moderne Technologien wird der Einsatz der Ressource laufend optimiert. Das Wasser aus den eigenen Brunnen wird ausschließlich für die Produktion der Mineralwasserprodukte genutzt, wobei die Entnahme im Einklang mit den behördlich festgelegten maximalen Fördermengen erfolgt.
Wasser wird nicht nur als Zutat für die Getränke benötigt, sondern auch für zahlreiche Produktionsschritte – insbesondere für Reinigung und Hygiene entlang der gesamten Abfüllprozesse. Umso wichtiger ist es, gerade angesichts globaler Wasserknappheit, einen Beitrag für den Wasserschutz zu leisten und den Einsatz möglichst effizient zu gestalten.
Aktuell werden für die Produktion eines Liters fertig abgefüllten Getränks 1,58 Liter Wasser benötigt, inbegriffen dabei ist auch der Liter für das Getränk selbst. Durch kontinuierliche Effizienzsteigerungen konnte der Wasserverbrauch im Laufe der letzten zehn Jahre um 45 Prozent reduziert werden. Ein wichtiger Hebel dafür sind technologische Innovationen und optimierte Produktionsabläufe am österreichischen Standort von Coca‑Cola Hellenic in Edelstal im Burgenland.
Eine moderne Mehrwegglaslinie sorgt dafür, dass Flaschen besonders effizient gereinigt und wieder befüllt werden können. Gleichzeitig wurden Reinigungsschritte und Produktionsprozesse laufend weiterentwickelt. Seit 2022 führen diese Optimierungen zu zusätzlichen Einsparungen von rund 6,9 Millionen Litern Wasser pro Jahr. Damit wird der Ressourcenverbrauch weiter gesenkt und Wasserschutz in Österreich entlang der gesamten Produktion gestärkt.