Leslie Meyimpanga

Leslie éprouve non seulement une énorme passion pour le thé, mais aussi pour le développement de produits en soi. « Lorsque je crée un nouvel arôme de thé, je suis principalement guidée par les désirs des consommateurs. Pour cela, nous menons de nombreuses études qualitatives et quantitatives, avec des dégustations à la clé. Et quand, après tout ce processus, je vois les produits dans les magasins, je suis incroyablement fière. »

Leslie a été formée par les plus grands maîtres de thé, qui lui ont transmis la passion du thé, lui ont appris à goûter et à mélanger différentes sortes de thé. Son expertise en la matière l’a conduite à rejoindre Coca‑Cola il y a trois ans.

Une vitrine remplie de souvenirs

Quand Leslie mélange de nouvelles saveurs, elle est heureuse. « Une seule plante permet de créer une infinité de saveurs. Je trouve ça fascinant ! Je suis totalement passionnée par mon travail. Une journée au bureau ne ressemble pas à du travail. J’ai une vitrine à la maison qui contient les premières boissons auxquelles j’ai contribué. Je les regarde toujours avec une grande fierté. Je ne sais pas si tout le monde aime les produits que je crée. J’essaie simplement de plaire au plus grand nombre. Donc si vous me demandez si ma grand-mère apprécie mes boissons, bien sûr qu’elle les aime. »

L’innovation comme force motrice

Comme son travail est étroitement lié à des réglementations strictes en matière de santé et de nutrition, elle travaille avec d’autres départements au sein de Coca‑Cola. Avec son équipe, elle se concentre en permanence sur l’innovation dans le secteur des boissons rafraîchissantes. Ainsi, au centre de R&D, elle contribue au développement de nouveaux produits et à l’amélioration des produits existants.