L'industrie, partie du problème ou partie de la solution ?

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L'industrie, partie du problème ou partie de la solution ?

Panélistes :

  • Laurence Doughan, experte en politique nutritionnelle et coordinatrice du Plan Fédéral Nutrition et Santé au SPF Santé Publique
  • Nicolas Guggenbühl, diététicien et nutritionniste, rédacteur en chef de Food in Action, Prof Haute Ecole Léonard de Vinci
  • Astrid Van Parys, Cheffe de la durabilité chez Colruyt Group
  • Nicholas Courant, Directeur Public Affairs, Communication & Sustainability chez The Coca‑Cola Company


Nous avons eu l’opportunité de dévoiler en avant-première les résultats clés du tout nouveau BIA-Obesity Report de Sciensano, une évaluation détaillée du comportement des entreprises face aux défis de l’obésité et de la durabilité. Certains ont été surpris de constater que Coca‑Cola se classe au 4e rang, avec une légère amélioration par rapport à 2021. Ce résultat reflète les nombreux engagements que l’entreprise a pris dans ces domaines.

Ce rapport souligne le rôle essentiel que l’industrie peut jouer dans la création d’un environnement alimentaire plus sain, notamment à travers l’élargissement d’une offre de produits plus équilibrée, des pratiques marketing responsables, une information nutritionnelle claire aux consommateurs et une transparence accrue par rapport à toutes parties prenantes. Une attention particulière est accordée à la limitation du marketing de produits riches en gras, sucre ou sel, ciblant les enfants – un aspect jugé aussi fondamental par les professionnels de la nutrition.

Si certains experts et décideurs politiques estiment que les efforts actuels demeurent insuffisants, les secteurs de l’alimentation et de la distribution souhaitent surtout éviter que les consommateurs n’abandonnent.  Plutôt que de vouloir leur imposer des produits sains de façon brutale, au risque de les décourager, il est préférable d’avancer progressivement et d’accompagner les consommateurs dans une transition graduelle vers des habitudes alimentaires plus saines. Le marketing orienté vers des produits plus équilibrés peut aussi s’avérer utile.

Du progrès a déjà été fait, mais comme le démontre le nouveau rapport, il reste du chemin à parcourir. Les panélistes s’accordent sur le fait qu’il faudra continuer à sensibiliser le grand public, renforcer l’éducation nutritionnelle et l’activité physique et encourager une collaboration étroite entre les experts, les pouvoirs publics et l’industrie. C’est précisément le cœur de ce débat.

Le débat ne s'arrête pas là !

Ensemble, continuons à construire un environnement alimentaire plus sain !

Les sessions Real Talk ouvrent la voie à de nouvelles perspectives et idées. Elles ne marquent pas une fin, mais bien un point de départ pour construire, pas à pas, un avenir alimentaire plus sain.

Nous remercions chaleureusement tous les intervenants et participants pour leur précieuse contribution.

Chez Coca‑Cola, nous nous engageons à approfondir les discussions et à agir concrètement. Restez connectés, des mises à jour suivront bientôt sur notre site !