Grossartiger Geschmack. Weniger Zucker.
Wie wir in der Schweiz und in ganz Europa zu einem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln beitragen.
2022/09/28
Für die neuesten Informationen zu diesem Thema besuchen Sie bitte: https://www.coca-colacompany.com/sustainability, da diese Seite nicht mehr aktuell ist.
Unsere Mission ist es, die Welt zu erfrischen und einen Unterschied zu machen. Unser Erfolg als Unternehmen mit einem umfassendem Getränkeangebot basiert darauf, zu verstehen, was Konsument:innen wollen. Und es ist klar, was sie wollen: Getränke mit weniger Zucker und mehr wertvollen Nährstoffen. Aber am wichtigsten ist und bleibt der grossartige Geschmack.
Um ein nachhaltiges Lebensmittelsystem in der EU, in der Schweiz und darüber hinaus umzusetzen, müssen wir die Balance finden zwischen dem, was die Menschen wollen und dem, was sie für eine gesündere Lebensweise brauchen. Aus diesem Grund unterstützen wir auch bei der Bewältigung von Herausforderungen im Bereich der öffentlichen Gesundheit. Dazu gehört beispielsweise der Anstieg von Übergewicht und nichtübertragbaren Krankheiten. Wir alle – Politik, Akteur:innen der öffentlichen Gesundheit, Unternehmen und Konsument:innen – ziehen hier an einem Strang.
Bei Coca‑Cola in Europa setzen wir unseren Bekanntheitsgrad und unsere Kenntnisse des Konsument:innenwissens dazu ein, die Vision der EU und der Schweiz zu unterstützen, zu einem verantwortungsbewussteren Umgang mit Lebensmitteln beizutragen. Aus diesem Grund verpflichten wir uns mit der Unterzeichnung des EU Code of Conduct on Responsible Food Business and Marketing Practices zur Reduktion von Zucker und zu verantwortungsvollem Marketing. Parallel dazu wird in der Schweiz aktuell über eine freiwillige Zuckerreduktion im Rahmen der Erklärung von Mailand diskutiert.
Unser Handeln richtet sich an 5 Säulen aus:
- Weniger Zucker, mehr Auswahl
- Neue & verschiedene Getränke
- Informierte Entscheidungen
- Kein Marketing an Kinder
- Bewerbung von zuckerreduzierten und zuckerfreien Getränken
Weniger Zucker. Mehr Auswahl.
Wir wissen, dass zu viel Zucker für niemanden gut ist. Deshalb stehen Zuckerreduktion und Investitionen in Innovationen im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir bieten eine Auswahl und wollen so den Menschen ermöglichen, ihren Zuckerkonsum zu reduzieren, während sie weiterhin Getränke mit grossartigem Geschmack geniessen können.
Wir wirken mit an der Vision der EU und der Schweiz, eine gesündere Lebensmittelauswahl zu schaffen, und unterstützen die Empfehlung führender Gesundheitsbehörden, den Konsum von Zucker auf höchstens 10% der täglichen Gesamtenergiezufuhr zu begrenzen und konzentrieren uns weiterhin auf Zuckerreduktion.
Heute sind 42% unseres gesamten Getränkeportfolios in Europa zuckerreduziert oder zuckerfrei. Unser Ziel sind 50% bis 2025. In der Schweiz sind bereits heute 60% unserer verkauften Getränke kalorienfrei oder kalorienreduziert.
Seit vielen Jahren reduzieren wir den Zuckergehalt in unseren Rezepten, entwickeln neue zuckerreduzierte und zuckerfreie Getränke und bieten kleinere Verpackungen an. Gemeinsam mit den Mitgliedern des Verbands Schweizerischer Mineralquellen und Soft-Drink-Produzenten SMS haben wir den durchschnittlichen Zuckergehalt in unseren Getränken um 15% (2005-2020) reduziert.
Neue und unterschiedliche Getränke
Die Balance zwischen dem, was Menschen wollen und was sie für einen gesünderen Lebensstil brauchen, ist unser Ziel. Aus diesem Grund bieten wir zahlreiche neue und unterschiedliche Getränke an. Obwohl wir bekannt sind für unsere Kultmarke Coca‑Cola, sind wir heute ein umfassendes Getränkeunternehmen mit mehr als 200 Marken weltweit. Von Wasser, Tee, Kaffee bis zu Säften bringen unsere Getränke ein wenig Freude in den Tag – oder die Nacht. Und wir suchen laufend nach Wegen, unsere Getränke so zu verändern, sodass sie weniger süss sind und dennoch grossartig schmecken.
Informierte Entscheidungen
Wir möchten, dass Menschen informierte Entscheidungen darüber treffen können, was sie trinken. Aus diesem Grund deklarieren wir klar und aussagekräftig, was in unseren Getränken enthalten ist.
Wir unterstützen die interpretative und farbcodierte Lebensmittelampel auf den Vorderseiten unserer Verpackungen. Den grössten Einfluss hat unserer Meinung nach eine Kennzeichnung, die Reformulierung fördert und auf neuester wissenschaftlicher Forschung und Evidenz basiert.
Kein Marketing an Kinder
Nicht viele Menschen wissen, dass wir seit vielen Jahren keine Werbung an Kinder richten. Was bedeutet verantwortungsvolles Marketing für uns? Es bedeutet, dass wir das Marketing unserer Produkte nicht an Kinder unter 13 Jahren richten – unabhängig vom Nährwertprofil, ganz egal ob Wasser, Fruchtsaft oder Limonade.
Wir finden, Eltern sollten entscheiden, was ihre Kinder trinken. Das bedeutet, dass Kinder unter 13 Jahren in keinem Medienkanal die Zielgruppe unseres Marketings sind – egal ob z.B. im Fernsehen, Online oder in sozialen Medien, wenn das Publikum zu 30% oder mehr aus unter 13-Jährigen besteht. Diese Richtlinie gilt für Verpackung, Einzelhandel und an Verkaufsstellen. Wir verwenden zudem keine berühmten Personen, Charaktere oder Influencer, die speziell Kinder unter 13 Jahren ansprechen.
Für uns hat Werbung nichts in Klassenräumen verloren. Wir unterstützen daher kein Marketing und keine Werbung in Grundschulen und höheren Schulen.
Wir nehmen unsere Zusage, keine Werbung an Kinder zu richten, sehr ernst. In der Schweiz unterstützen wir den Swiss Pledge und verpflichten uns damit freiwillig zu verantwortungsvollem Marketing an Kinder. 2021 haben wir, als Branche, unser Versprechen im TV zu 99.5%, auf Webseiten zu 96.4% und in Kindermagazinen und sozialen Medien zu 100% eingehalten.
Jede:r, die:der bei uns in Marketing und Kommunikation involviert ist, muss sich an unsere globalen Marketing Richtlinien halten – von Mitarbeiter:innen und Abfüllpartnern über Agenturen bis hin zu Medienpartnern. Um die Einhaltung sicherzustellen, gibt es jährliche Trainings sowie globale und lokale Arbeitsgruppen, die die Einhaltung kontrollieren und Vermarkter anleiten.
Bewerbung zuckerreduzierter und zuckerfreier Getränke
Wir unterstützen Konsument:innen dabei, dass die gesündere Wahl die einfachere ist. Wir haben als Unterzeichner der EU Code of Conduct on Responsible Food Business & Marketing Practices viele unserer Marketingkampagnen dahingehend adaptiert, dass Menschen vermehrt zu Getränken mit wenig oder ohne Zucker zu greifen.
Wir nutzen unsere Marketingstärke und strategischen Partnerschaften mit Handel und anderen Kunden dazu, Konsument:innen dazu zu bewegen, zuckerreduzierte oder zuckerfreie Getränke auszuwählen. Aus diesem Grund zeigt 90% unseres Coca‑Cola Brand Marketing in Europa Coca‑Cola Zero Zucker. So wird die gesündere Wahl die einfachere.