Qual è la differenza tra zuccheri artificiali e zucchero?
Gli edulcoranti artificiali (a volte chiamati sostituti dello zucchero) possono sostituire lo zucchero nei cibi e nelle bevande per darti un gusto dolce ma con poche o nulle calorie. Sono spesso centinaia di volte più dolci dello zucchero, quindi rispetto allo zucchero ne serve solo un po' per ottenere lo stesso gusto dolce.
Usiamo sostituti dello zucchero perché, sebbene lo zucchero in moderazione sia accettabile, troppo zucchero non è salutare per nessuno. Sappiamo che le persone hanno preoccupazioni riguardo al consumo eccessivo di zucchero. Ecco perché stiamo agendo nel caso tu voglia ridurlo. Questo include la riduzione dello zucchero in più di 500 bevande in tutto il mondo.
Utilizzate edulcoranti artificiali?
Sì. Rivediamo costantemente molte delle nostre ricette per offrirti opzioni con meno zucchero e meno o nessuna caloria. Per fare ciò, utilizziamo una serie di edulcoranti artificiali o sostituti dello zucchero, come estratto di foglie di Stevia e aspartame. Ognuno ha un gusto unico ed è spesso centinaia di volte più dolce dello zucchero, quindi rispetto allo zucchero ne serve solo un po' per ottenere lo stesso gusto dolce. *Mentre lo zucchero ha anche 16 calorie per cucchiaino, non ne serve tanto di aspartame per ottenere lo stesso gusto dolce che ami.
Quali edulcoranti artificiali utilizza The Coca‑Cola Company?
Utilizziamo diversi sostituti dello zucchero nelle nostre bevande, tra cui:
- Acesulfame potassico
- Nomi commerciali - Sweet One®, Sunett®
- Calorie – 0
- Dolcezza - 200 volte più dolce dello zucchero
- Aspartame
- Nomi commerciali - Nutrasweet®, Equal®
- Calorie – 16 calorie per cucchiaino*
- Dolcezza - 200 volte più dolce dello zucchero
- Estratto di foglie di Stevia
- Nomi commerciali - Truvia®, PureVia®
- Calorie – 0 calorie per cucchiaino
- 200 a 400 volte più dolce dello zucchero
- Sucralosio
- Nomi commerciali - SPLENDA®
- 0 calorie per cucchiaino
- 600 volte più dolce dello zucchero
Perché The Coca‑Cola Company utilizza edulcoranti artificiali?
Vogliamo darti scelte, in modo che tu possa decidere cosa è giusto per il tuo stile di vita e la tua dieta. Offriamo più di 800 bevande negli Stati Uniti. Di queste, 250 hanno meno zucchero o sono senza zucchero.
Vogliamo offrirti scelte dal gusto delizioso con meno o nessuna caloria. Utilizziamo anche sostituti dello zucchero perché sono confermati come sicuri dalla FDA e sottoposti a rigorosi test in studi scientifici.
Bere bibite analcoliche con sostituti dello zucchero può farti ingrassare?
No. Gli edulcoranti artificiali vengono utilizzati al posto dello zucchero in molti cibi e bevande per offrire alle persone un'opzione a ridotto contenuto di zucchero o senza zucchero e calorie. Poiché gli edulcoranti forniscono un gusto dolce con poche o nessuna caloria, possono aiutare le persone a gestire l'apporto calorico.
Crediamo che uno stile di vita equilibrato sia la chiave per una gestione del peso di successo. Utilizziamo sostituti dello zucchero in alcuni dei nostri prodotti perché sappiamo che molte persone desiderano la possibilità di bevande dal gusto delizioso con meno zucchero e meno calorie.
Tutte le nostre bevande possono essere gustate con moderazione come parte di uno stile di vita equilibrato.
Le bevande a basso contenuto calorico o senza zucchero possono farti venire voglia di altre cose dolci?
Molte persone apprezzano il gusto dolce di tanto in tanto, ed è normale. Il gusto dolce di [Coca‑Cola Light / Diet Coke] è un elemento importante che la rende unica. Crediamo che, prendendo in considerazione tutte le ricerche, gli edulcoranti utilizzati nelle bevande come [Coca‑Cola Light / Diet Coke] non aumentino l'appetito delle persone per le cose dolci.
Per noi è importante assicurare di offrire una vasta gamma di scelte di bevande adatte a gusti e stili di vita differenti.
Per saperne di più sulla nostra gamma di marchi e su cosa c'è nei nostri prodotti:
https://www.coca-colacompany.com/sustainability/in-our-products