Waffles

Ingredientes

• 1 taza de harina de avena o integral.
• 1/2 taza de leche santa clara entera o deslactosada.
• 1 huevo.
• 1 cucharadita de polvo para hornear.
• 1 cucharadita de vainilla.
• Aceite vegetal o de coco.

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa suave.
2. Precalienta la waflera y engrásala ligeramente.
3. Vierte una porción de la mezcla y cocina por 3-4 minutos o hasta que estén dorados.
4. Sirve con frutas, yogurt o miel.