Bolinhos com molho de baunilha

  • Preparação 1 hora e 10 minutos
  • Doses 4 doses
  • Categoria Receitas originais
  • Dificuldade Médio

Ingredientes:

  • 250g Farinha
  • 2 Gema de ovo
  • 10g Levedura
  • 1l Leite
  • 50g Açúcar
  • 50gManteiga
  • 1 pitada Sal
  • 1 Limão
  • Manteiga amolecida
  • 3 Gema de ovo
  • 150ml
  • Leite
  • 1 vagem Baunilha
  • 125ml Natas
  • 50g Açúcar

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC 

Corte longitudinalmente as mini baguetes sem as dividir completamente. 

À parte bata os dois ovos, temperados com sal e pimenta a gosto e coloque os pedaços de bacon. 

Recheie as baguetes com os ovos e leve ao forno durante sensivelmente 10 minutos. 

Retire as baguetes recheadas de ovo e bacon e polvilhe com coentros picados. 

Coma as baguetes recheadas ainda quentinhos.