Tártaro de caranguejo e alcaparras

  • Preparação 5 minutos
  • Doses 4 doses
  • Categoria Receitas originais
  • Dificuldade Fácil

Ingredientes:

  • 2 c. sopa Maionese
  • 1 c. sopa Alcaparras em vinagre
  • 100g Caranguejo
  • q.b. Pimenta rosa
  • Rebentos de bróculos

Preparação:

Desfie os palitos de caranguejo. Coloque todos os ingredientes, excepto os rebentos de brócolos, e misture tudo com a ajuda de um garfo.

Sirva decorado com os rebentos.

Pode usar de várias maneiras, em tostas, pão, em sandes, como molho de saladas... É um salgadinho maravilhoso para acompanhar com uma bebida bem fresca.