Quelles sont les actions de Coca‑Cola en faveur de la santé et du bien-être sur le marché Français?

La lutte contre l’obésité est l’un des enjeux majeurs de santé publique. C’est un sujet complexe qui exige la mobilisation de tous : les pouvoirs publics, les professionnels de santé, les industriels, aux côtés des consommateurs.

En tant qu’entreprise leader sur le marché des boissons sans alcool, nous avons un rôle à jouer et nous sommes déterminés à le jouer pleinement.

C’est pourquoi, concrètement, nous avons 3 objectifs majeurs :

Plus de choix et moins de sucres

• Offrir un large choix de boissons et de formats, tout en continuant à innover pour réduire la teneur en calories de nos boissons

Plus d’information

• Informer de manière claire et simple, pour aider chacun à faire les bons choix

Etre un acteur responsable

• Communiquer de manière responsable en ne menant aucune action marketing auprès des enfants de moins de 12 ans et ce, en conformité avec les engagements pris par The Coca‑Cola Company dans le cadre du EU Pledge (2007) et de l’Unesda (2006).

Nous sommes convaincus que nous pouvons faire avancer les choses, par le biais de nos initiatives mais également par le dialogue avec l’ensemble des parties prenantes.

1) Plus de choix et moins de sucres
Pétillantes, à base de fruits, sucrées, à teneur réduite en calories ou sans calorie...Ce sont aujourd’hui plus de 60 boissons que nous proposons en France pour répondre aux envies de chacun.

Des progrès constants pour réduire les calories de nos boissons
- Il y a 30 ans, en Europe, nous donnions naissance à Coca‑Cola light, notre première boisson pétillante sans sucres et sans calorie.
- En 2016, nous avons fait évoluer la recette initiale de Coca‑Cola life tout en conservant une nouvelle fois des extraits de stevia* (* glycosides de steviol). Coca‑Cola life contient désormais 40 % de sucres et de calories en moins**(**40 % de calories en moins que la moyenne des colas sucrés, grâce à une réduction de sucres de 40 %, résultant de l’utilisation de l’extrait de stévia).
- En Europe et en France, plus de la moitié de nos boissons sont à teneur réduite en sucres ou sans sucres.

Une participation active à la recherche et à l’innovation
Nous travaillons avec des experts à l’élaboration de nouveaux ingrédients pour nos boissons. C’est le cas notamment de l’extrait de stévia, un édulcorant d’origine naturelle. Cet édulcorant a fait l’objet de 25 années de recherche pour s’assurer de son innocuité mais également de développer de nouvelles recettes moins caloriques mais toujours aussi savoureuses. Nous avons été l’une des premières entreprises à utiliser l’extrait de stévia dans le cadre de la reformulation de notre boisson Sprite par exemple.

Depuis 2010 :
- 48 innovations ont été lancées sur le marché avec moins de sucres, comme Honest ou Fuze Tea.
- Le sucre a baissé dans 16 boissons de notre gamme de boissons, par exemple, Fanta -30%*, Coca‑Cola life -40%*...
*Par rapport aux anciennes recettes de la gamme ou à la plupart des boissons rafraîchissantes sucrées

Notre laboratoire R&D (Recherche & Développement) situé à Bruxelles est également en recherche permanente de nouveaux ingrédients au pouvoir sucrant qui n’ajoutent ni sucres ni calories.

Nous avons deux ambitions majeures :
1. Coca‑Cola en Europe avait pour ambition de réduire le sucre de 10% en moyenne entre 2015 et 2020, et l’objectif a donc été atteint sur cette période.
2. En France, nous souhaitons que 50% de nos ventes soient issues de boissons sans sucres ou à teneur réduite en sucres d’ici 2025.

Un large éventail de formats

Pour offrir toujours plus de choix aux consommateurs, nous proposons plusieurs conditionnements pour nos principales boissons, allant des mini-cannettes individuelles de 15 cl aux bouteilles de 2 litres à partager. En 2014, nous avons en complément lancé un nouveau format : la canette de 25 cl.

2) Etiquetage nutritionnel : un engagement volontaire depuis 2005.

Nous avons été parmi les premiers en France à mettre en place dès 2005 un étiquetage nutritionnel complet, clair et transparent, alors que celui-ci n’était pas encore obligatoire.

Nous mentionnons les valeurs nutritionnelles pour 100 ml de produit, notamment les teneurs en calories et en sucres.

Et, comme le prévoit la réglementation :

• nous indiquons les valeurs nutritionnelles pour une portion et leurs contributions aux apports de référence*,
• et ce, à la fois sur la face arrière et sur la face avant des étiquettes, pour que ces informations soient rapidement et facilement accessibles au consommateur.
  Pour accompagner au mieux le consommateur dans ses choix. Cet engagement en matière d’étiquetage concerne 100% des étiquettes de nos produits.

*Les apports de référence pour un adulte correspondent aux quantités de calories (8400 KJ/ 2000 Kcal) et de nutriments (protéines, glucides, sucre…) dont la majorité des adultes a besoin pour être en bonne santé.

Depuis 2016, un nouveau symbole indique de manière plus claire le nombre de verres associé à chaque format de boisson.

3) Une communication responsable

Depuis plusieurs années la profession s’est engagée à ne plus faire de publicité envers les enfants de moins de 12 ans à la télévision et sur internet, en respectant l’autorité parentale. Jusqu’en 2012 cet engagement s’appliquait aux chaînes et émissions pour enfants, émissions grand public regroupant une audience de plus de 50% d’enfants.

À partir de 2013, les signataires diminuent encore ce seuil et s’interdisent désormais toute publicité télévisée ou internet dans les émissions où l’audience est constituée de plus de 35% d’enfants de moins de 12 ans.

De plus, The Coca‑Cola Company est l'un des membres fondateurs de l'EU Pledge, une initiative volontaire de grandes entreprises agro-alimentaires visant à modifier la publicité pour les aliments et les boissons destinés aux enfants de moins de 12 ans dans l'Union européenne. L’EU Pledge rassemble 21 entreprises représentant environ 85% des dépenses de marketing alimentaires sur le continent avec l'objectif commun de réduire l'impact sur les enfants de la commercialisation de produits riches en sel, sucres et matières grasses.

En 2018, les taux de conformité aux engagements de l'UE de The Coca‑Cola Company étaient de 96,2% pour la télévision, de 100% pour les médias sociaux et de 100% pour les sites web appartenant à l'entreprise.

L'engagement de l'UE a été renforcé en vue d'accroître la transparence et la responsabilité par le lancement d'un mécanisme grâce auquel les citoyens et les organisations peuvent remettre en question la conformité des communications marketing avec cet engagement.