• 1 Iogurte grego
• Açúcar
• Farinha
• óleo
• 6 Ovos
• Pasta de açúcar azul claro
• Pasta de açúcar branca
• Doce de morango
• Leite condensado

Juntar todos os ingredientes, num recipiente e bater bem. Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. Levar ao forno previamente aquecido em lume médio ou 180ºC/pastelaria, cerca de 30/40 minutos. Para verificar se está bem cozido, confirmar com um palito.

Fazer duas vezes a receita, cozendo em duas formas redondas iguais. Deixar os bolos arrefecer.

Quando frio, cobrir o primeiro bolo com o doce. Colocar o outro por cima. Trabalhar a massa com as mãos, esticar com um rolo de massa e colocar sobre o bolo previamente barrado com leite condensado. Aparar as pontas e passar com um alisador. Fazer dois rolos de massa, um de cada cor, enrolar um no outro e colocar à volta do bolo.

Com um cortador de massa faça estrelas de neve, pincele com um pouco de água e adira-as ao bolo.

Bom Apetite!