Florentinos
- Doses 4 doses
- Categoria Receitas rápidas
Ingredientes:
- 170g de açúcar em pó
- 1/4l de natas
- 50g de pão ralado
- 100g de cerejas confeitadas bem picadas
- 200g de casca de laranja confeitada
- 300g de amêndoa moída | Glacê de chocolate
Preparação:
Misture todos os ingredientes, exceto o glacê, e com uma colher de café coloque pequenas porções numa travessa de ir ao forno. Certifique-se de que deixa espaço suficiente para as bolachinhas aumentarem de volume durante a cozedura. Leve ao forno previamente aquecido a 170° C durante 15 minutos e, depois, deixe arrefecer. Assim que as bolachinhas arrefecerem, cubra o fundo com o glacê de chocolate e deixe secar.