A quoi correspond la date figurant sur l’emballage de vos boissons ?

Elle correspond à la date de durabilité minimale (DDM), anciennement appelée date limite d'utilisation optimale (DLUO). La mention de la DDM est une obligation légale. C'est une indication garantissant la qualité optimale du produit. Ce n'est pas une date de péremption ou une date limite de consommation. Seulement, après cette date, le produit pourrait ne plus correspondre aux standards de qualité élevée.