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Il Nostro Chinotto
L’aroma inconfondibile del nostro chinotto nasce sulla Riviera Ligure di Ponente dove, fin dal 1500, si coltivano le piante. L’infuso ottenuto da questo agrume conferisce alla nostra bibita un gusto unico capace di sprigionare profumi intensi. È Il Nostro Chinotto, quello con il chinotto del Presìdio Slow Food di Savona. Colore limpido ma dalle intense e vivaci tonalità caramellate. Profumo intenso d’agrume e di spezie. Le bollicine esaltano la finezza e l’armonia di un bouquet particolarmente complesso: agrumi, erbe, spezie e caramello amaro. Al palato si rivela vellutato e morbido con corpo nobile ed armonioso, senza eccesso di dolcezza.
Ingredienti
Acqua, zucchero, succo di limone da concentrato, anidride carbonica, zucchero caramellizzato, aromi naturali, infuso di Chinotto del Presidio Slow Food di Savona (0,03%).
La Nostra Gazzosa
La Nostra Gazzosa ha un gusto unico che nasce da una ricetta antica. La ricetta è quella degli anni ’50 e la varietà di limoni che usiamo è coltivata da oltre 300 anni solo sui terrazzamenti della costiera amalfitana: è il limone sfusato di Amalfi, famoso per la polpa succosa e semi-dolce. Alla vista si presenta brillante e cristallina, all’olfatto emerge il profumo vivace del limone. L’intensità è esaltata dalla presenza delle bollicine che armonizza ed affina l’evocazione di zagare e scorza di limone. Particolarmente equilibrata e corposa, la lunga persistenza è accompagnata da una gentile acidità che si stempera in note dolci.
Ingredienti
Acqua, zucchero, succo di acerola da concentrato, succo di “Limone Costa d’Amalfi I.G.P.” (1% – limoni utilizzati 40 g/L di prodotto finito), anidride carbonica, infuso di “Limone Costa d’Amalfi I.G.P.” (0,2% – limoni utilizzati 2,1 g/L di prodotto finito), acidificante acido citrico, aromi naturali di limone con altri aromi naturali.
La Nostra Aranciata
Il territorio Pugliese, tra il verde rigoglioso e il blu del mare, caratterizzata dai terreni calcareo-marnosi e gli improvvisi sbalzi termici, dà origine all’estratto dell’arancia di Puglia che si unisce al succo delle arance italiane per creare La Nostra Aranciata, un capolavoro di gusto. Colore arancio leggermente opalescente dai toni poco intensi caratterizzati da interessanti iridescenze. Effervescenza fine e persistente. Profumo intenso, spiccato e profondo. Decisi sentori di agrumi, fiori primaverili ed essenze erbacee. La dolcezza si alterna in bocca con un’acidità gentile ed equilibrata, richiamando le sensazioni tipiche dell’arancia matura.
Ingredienti
Acqua, succo di arancia da concentrato (20%), zucchero, succo di limone da concentrato, succo di acerola da concentrato, anidride carbonica, aromi naturali di arancia, estratto di mela, cartamo, limone e carota, estratto di arancia di Puglia (0,06%).
La Nostra Acqua Tonica
Il microclima della riviera ligure di Ponente conferisce al chinotto profumi intensi. La Nostra Acqua Tonica è ottenuta dall’unione dell’infuso del chinotto di Savona, Presìdio Slow Food, con il succo di limone per dare vita a un sapore unico, realizzando così una bevanda buona e dal gusto dissetante. Colore limpido e brillante. Effervescenza molto fine e persistente. Profumo di scorza di chinotto di notevole vivacità raccolto in un delicato bouquet. Aroma fine e persistente in cui riemergono i sentori agrumati, la nota amara è accompagnata e bilanciata dalla leggera acidità che conferisce freschezza.
Ingredienti
Acqua, succo di limone da concentrato (12%), zucchero, infuso di Chinotto del Presidio Slow Food di Savona (0,8%), anidride carbonica, aroma naturale, aroma chinino cloridrato.
La Nostra Aranciata Rossa
La Nostra Aranciata Rossa con il succo dell’”Arancia Rossa di Sicilia IGP”. Moro, Tarocco o Sanguinello: tre varietà di arancia rossa che insieme trovano un equilibrio di sapore unico tra dolce e agro, grazie al clima secco e alle escursioni termiche della Sicilia orientale. Elegante e rotonda, sprigiona al palato la succosità delle arance rosse di Sicilia, dando vita ad un finissimo profilo agrumato che si allunga in un finale di straordinaria fragranza. L’effervescenza ne esalta la dolcezza ed accentua la sottile nota acidula equilibrandola.
Ingredienti
Acqua, succo di “Arancia Rossa di Sicilia IGP” da concentrato (20%), zucchero, succo di limone da concentrato, succo di acerola da concentrato, anidride carbonica, aromi naturali, estratto di carota e ribes nero.
La Nostra Limonata
Per rendere eccezionale La Nostra Limonata abbiamo utilizzato gli estratti delle tre fioriture del limone. Coltivati tra i panorami più suggestivi d’Italia, baciati dal sole e dal mare. I tre estratti così ottenuti, combinati sapientemente, conferiscono alla Nostra Limonata profumi intensi dal bouquet variegato e dal gusto tipicamente Mediterraneo. Delicate sfumature paglierine racchiudono una sinfonia dominata da accordi agrumati e note d’avvolgente freschezza. La ricchezza olfattiva dei frutti sprigiona al naso un profumo intenso, caratterizzato da una fragranza gradevolmente pungente. Sul palato la forza aspra del limone, accompagnata dalla fine effervescenza, incontra la dolcezza, regalando un gusto ricco di piacevoli sensazioni contrastanti.
Ingredienti
Acqua, succo di limone da concentrato (12%), zucchero, succo di arancia da concentrato, succo di acerola da concentrato, anidride carbonica, aroma naturale, estratti delle tre fioriture del limone.
La Nostra Aranciata Amara
Per La Nostra Aranciata Amara abbiamo scelto l’estratto dell’arancia Melangolo di Puglia. Il succo delle arance italiane viene arricchito con i profumi e i contrasti dell’estratto del Melangolo, l’antico “pomo citrino” che Melo, principe di Bari, donò ai Normanni nel 1016 come simbolo della ricchezza delle terre di Puglia. Le languide nuance pastello celano inaspettatamente un bouquet fruttato, con note decise e gradevolmente pungenti. Il risultato in bocca è un attacco nitido e trasversale, che lentamente scivola verso un finale piacevolmente amaro ed asciutto, tratto distintivo del prodotto. L’effervescenza fine persiste bilanciando l’amaro ed esaltandone la freschezza.
Ingredienti
Acqua, succo di arancia da concentrato (20%), zucchero, succo di limone da concentrato, succo di acerola da concentrato, estratto di arancia Melangolo (0,7%), anidride carbonica, aromi (incluso chinino cloridrato), estratto di mela, cartamo e limone.
Non bevi una bibita, entri in un gusto
Le bibite Lurisia sono inconfondibili per natura. Ogni bibita è un’esperienza unica di gusto perché scegliamo gli ingredienti che valorizzano al meglio il nostro territorio: ogni ricetta ti presenta un sapore autentico e ti racconta la sua storia.
Nessun dettaglio è trascurato: ecco perché, quando bevi le nostre bibite, hai la piacevole sorpresa data dall’assaggio e la sensazione di entrare in un gusto. E in ogni gusto entri anche nel mondo dei valori in ogni dettaglio: autenticità, trasparenza, affidabilità.