¿Qué es el ciclamato de sodio o E-952?

El ciclamato de sodio (también conocido como E-952) es un edulcorante bajo en o sin calorías 30 veces más dulce que el azúcar, por lo que sólo es necesaria una cantidad muy pequeña para endulzar nuestra bebida favorita.

Además de en los refrescos, se utiliza para endulzar otros muchos productos de alimentación como cereales, batidos, mermeladas o galletas.

Te invitamos a que veas este video para que sepas más sobre el ciclamato de sodio y otros edulcorantes bajos o sin calorías.