Coca‑Cola Zero Zucker: die Erfolgsgeschichte

Ins deutsche Wörterbuch hat es das Wort „zero“ zwar noch nicht geschafft, ist aber auf dem besten Weg dahin. Denn jeder und jede weiß, was zero bedeutet: voller Geschmack ohne Zucker. Immer mehr Menschen entscheiden sich für kalorienreduzierte und kalorienfreie Getränke, die natürlich gut schmecken sollen. Coca‑Colas Antwort darauf liest sich wie eine Erfolgsstory.

08.01.2024

Die Idee eines kalorienarmen Erfrischungsgetränks ist nicht neu: Bereits 1982 – fast zeitgleich mit der Erfindung des Mobiltelefons – lancierte Coca‑Cola mit der Coca‑Cola diet die erste Coke ohne Zucker. In Europa wurde sie als Coca‑Cola light eingeführt – und damit begann eine unvergleichliche Erfolgsgeschichte.

Denn die zuckerfreie Coke traf einen Nerv der Zeit: Jane Fondas berühmte Aerobic-Videos hatten eine Fitnesswelle ausgelöst. Erfrischung und ausgewogene Ernährung sollten sich nicht länger ausschließen. Und so eroberte die Coca‑Cola light in Windeseile die Ladenregale und Herzen der Konsument:innen. Besonders in Erinnerung bleibt dabei der legendäre „Coke light Man“ aus den 90er-Jahren, dargestellt von Robert Merrill.

Anfänge in Weiß

2005 wurde schließlich Coke Zero in den USA gelauncht – anfänglich in einer weißen Verpackung und mit Startschwierigkeiten. Während die Coke light vor allem bei Konsumentinnen beliebt war, sollte Zero Zuspruch bei der männlichen Kundschaft finden. Nur konnten sich diese nicht so richtig mit dem weißen Design anfreunden.

Wenige Monate später ließ Coca‑Cola in Australien die Konsument:innen zwischen einer weißen und schwarzen Verpackung wählen. Das Ergebnis war eindeutig: Die dunkle Variante sollte es sein. Dass die neue Marke dabei vom nationalen Rugby-Team, den „All Blacks“ präsentiert wurde, hatte das Resultat wohl ein wenig vorweggenommen. 2006 wurde die schwarze Coke Zero dann auch in Deutschland eingeführt, 2007 folgte der Launch in der Schweiz.

Legendäre Werbespots

Wenig später sorgte Coca‑Cola mit einem legendären Werbespot für Aufsehen. Anlässlich des Kinofilms „Ein Quantum Trost“ (2008) spielte kein Geringerer als James Bond alias Daniel Craig die Hauptrolle. Als kompromissloser Charakter passte er bestens zur Marke.    

Auch die Kampagnen „So, wie es sein soll“ sowie „Null Kompromisse“ mit dem deutschen Torhüter Manuel Neuer schafften es auf zahlreiche „Best-of“ Listen der Werbeindustrie.

Zero Kompromisse beim Geschmack

Der Erfolg von Coca‑Cola Zero färbte auf andere Marken ab. Mittlerweile haben mehr als 80 Prozent unserer Getränke in Europa eine kalorienreduzierte oder kalorienfreie Alternative, darunter unter anderem Fanta, Sprite und Fuze Tea. Durch Coca‑Cola wurde es für Erfrischungsgetränkehersteller praktisch eine Selbstverständlichkeit, auch eine zuckerfreie Variante im Angebot zu haben. Wie schon die Coke light traf Coca‑Cola Zero den Zeitgeist: Die Menschen achten mittlerweile verstärkt auf ihren Zuckerkonsum und legen Wert auf eine ausgewogene Ernährung – ohne dabei Kompromisse beim Geschmack einzugehen. 

Zum zehnjährigen Jubiläum erhielt die Coca‑Cola Zero einen Relaunch – mit einer verbesserten Rezeptur, die dem Geschmack des Originals noch näherkam, und einem neuen Namen: Coca‑Cola Zero Sugar. 2021 folgte eine weitere Rezepturverbesserung. Und damit es auch bei der Abwechslung keine Kompromisse braucht, bringt Coca‑Cola immer wieder Zero-Geschmacksvarianten heraus: Zum Beispiel 2022 die Coke Zero Sugar Lemon, 2023 die erste KI-generierte Variante Coke Zero Sugar 3000 sowie die Coke Zero Sugar Movement in Kooperation mit der spanischen Sängerin Rosalía. Die letzten beiden limitierten Varianten stammen aus der Coca‑Cola „Creations“-Reihe.

Die Zero-Erfolgsstory – kein Ende in Sicht!

Null Zucker, keine Kompromisse beim Geschmack – Coca‑Cola wird diesen Weg weiter gehen: Wir wissen, dass zu viel Zucker für niemanden gut ist. Deswegen unterstützen wir voll und ganz die Vision der EU, ein ausgewogeneres Lebensmittelumfeld zu schaffen. Seit 2010 haben wir europaweit 280 unserer Rezepturen reformuliert. Heute sind bereits 45 Prozent unserer Erfrischungen in Deutschland zuckerfrei, bis 2030 wollen wir 50 Prozent erreichen. Wir sind überzeugt: Jeder und jede sollte in einem ausgewogenen Maß und nach eigenem Geschmack Erfrischungen genießen können – und zwar ohne Kompromisse.