LAS ACCIONES DE COCA‑COLA PARA CONTRIBUIR A ENTORNOS ALIMENTARIOS MÁS SALUDABLES
Los consumidores demandan bebidas con menos azúcar, aunque sin renunciar al sabor
El éxito de Coca‑Cola como compañía total de bebidas es ser capaz de entender lo que los consumidores quieren en cada momento. Y lo que, hoy por hoy, estos desean está claro: bebidas con menos azúcar, aunque sin tener que renunciar al sabor.
En línea con sus demandas, la compañía apoya la estrategia 'Farm to Fork' (De la granja a la mesa) de la Comisión Europea, que busca acelerar la transición hacia un sistema alimentario saludable, justo y que no perjudique al medioambiente, y está tomando medidas en esta dirección.
En concreto, las acciones que Coca‑Cola está llevando a cabo para contribuir a crear entornos alimentarios más saludables pivotan sobre cinco ejes: menos azúcar, más opciones; bebidas nuevas y diferentes; decisiones de compra informadas; marketing no dirigido a niños; y promoción de los productos bajos en o sin azúcar.
Menos azúcar, más opciones
Consciente de que demasiado azúcar no es bueno para nadie, Coca‑Cola respalda las recomendaciones de las principales autoridades sanitarias de limitar el consumo de azúcares añadidos a no más del 10% de la ingesta calórica diaria.
Prueba de ello es que, desde 2010, Coca‑Cola en España ha reformulado 30 bebidas de su portafolio para reducir la cantidad de azúcar y ha introducido en el mercado 74 nuevas bebidas bajas en o sin calorías. Es más, el 70% de toda la oferta en nuestro país corresponde a estos productos, que ya suponen el 63,7% del volumen total de ventas. A día de hoy, el 100% de las marcas cuentan con una opción sin azúcares añadidos o sin calorías.
Tal como indica su último informe de sostenibilidad, desde 2015 Coca‑Cola en España ha reducido un 23,6% el total de azúcar que pone en el mercado.
En un plano más general, entre 2005 y 2020 la Asociación Española de Bebidas Refrescantes (ANFABRA), de la que Coca‑Cola forma parte, redujo un 43% el azúcar de sus refrescos. Y se ha comprometido a rebajarlo un 10% hasta 2025. Esto significa que, en 20 años, el sector habrá conseguido disminuir a más de la mitad -un 53%- el azúcar de sus productos.
Para ayudar a las personas a controlar el consumo de azúcar, Coca‑Cola se esfuerza por reducir la cantidad de azúcar de sus bebidas, invierte fuertemente en innovación para lanzar nuevos productos bajos en o sin azúcar, ofrece envases más pequeños y anima a los consumidores a elegir las opciones bajas en o sin calorías de sus marcas a través de sus campañas de marketing.
Reducir el consumo de azúcar también pasa por brindar el envase adecuado para cada ocasión. Por ejemplo, comercializando envases en un tamaño menor para que los consumidores puedan elegir la cantidad justa de su bebida favorita y controlar de este modo su ingesta de azúcar. Así, en 2019 la compañía lanzaba las nuevas latas de 200 mililitros para las marcas Coca Cola, Sprite y Fanta.
Hoy, Coca‑Cola en España ofrece hasta 19 opciones de tamaños y formatos diferentes en sus envases, que van de los 200 a los 5000ml, para que cada consumidor pueda escoger en función de sus necesidades, preferencias u ocasión.
Bebidas nuevas y diferentes
Si bien Coca‑Cola es conocida mundialmente por la icónica marca que le da nombre, en la actualidad es una compañía total de bebidas con más de 200 marcas en todo el planeta. Con la comercialización de productos nuevos y diferentes, brinda a los consumidores más opciones de disfrute, hidratación, rendimiento y nutrición.
Desde refrescos y aguas, hasta batidos y bebidas a base de plantas, se trata de propuestas que satisfacen los gustos y las necesidades de los consumidores en cada momento del día. Nuevos e innovadores lanzamientos que Coca‑Cola siempre busca que tengan poco o nada de azúcar, aunque sin que pierdan un ápice de sabor.
Da buena cuenta de ello el que, en 2022, de las nueve nuevas bebidas lanzadas al mercado español, más del 70% fueron sin azúcar/bajas en calorías.
A ello contribuye el Centro de I+D de Coca‑Cola en Bruselas, que apoya a los mercados de 122 países, con 2.000 millones de consumidores, con 400 innovaciones al año.
Decisiones de compra informadas
Tan importante como lo anterior es que los consumidores tomen decisiones de compra informadas y responsables acerca de lo que beben. Por eso, los envases de Coca‑Cola ofrecen un etiquetado sencillo y claro, alineado con la legislación de la UE y basado en las últimas investigaciones y pruebas científicas.
Más concretamente, indican la información nutricional por 100ml de bebida y por porción o unidad de consumo, así como su contribución porcentual a la ingesta de referencia, mostrando este indicador también en la parte delantera del envase de manera visible.
Marketing no dirigido a niños
Seguramente mucha gente no lo sepa, pero Coca‑Cola desarrolla una política de marketing responsable propia desde 1956. ¿Y qué significa esto? En la actualidad, supone no publicitar sus productos a menores de 13 años, independientemente del perfil nutricional de estas bebidas, ya se trate de agua, zumos o bebidas carbonatadas.
Bajo la premisa de que son los padres los que deben decidir lo que beben sus hijos, el compromiso de Coca‑Cola a nivel global es que, bajo ninguna circunstancia, sus acciones de marketing estarán dirigidas a menores de 13 años, y no hace publicidad en medios en los que el 30% o más de la audiencia sean menores de 13 años. Además, Coca‑Cola en España va más allá y amplía este compromiso de autorregulación hasta los 15 años en medios digitales.
Asimismo, los productos de Coca-cola no están presentes en los centros de educación primaria, ni en los comedores escolares, ni en las máquinas expendedoras, evitando así cualquier tipo de actividad de marketing o publicidad en dichos centros. En los de educación secundaria, se podrán distribuir las bebidas siempre que los responsables escolares así lo requieran, asegurando la disponibilidad de agua y de productos bajos en o sin calorías.
Promoción de las bebidas bajas en o sin azúcar
En línea con sus esfuerzos para contribuir a la adopción de hábitos más saludables, la compañía utiliza la fuerza de su marketing para animar a los consumidores a escoger bebidas bajas en o sin azúcar/sin calorías. Es más, ha adaptado muchas de sus campañas de publicidad en este sentido.
De hecho, en Europa, en el 98% del marketing de la marca Coca‑Cola figura Coca‑Cola zero azúcar.
Última actualización: 17/10/2023