SPARERIBS KOKT I COCA-COLA MED MAISSTUING

                         Det enkelt å lage spareribs hjemme og det er en god nyhet fordi da kan vi alle spise det enda oftere

baby back ribs                                                     2 kg (ca. 500 g per pers.) 

Coca‑Cola Original ​                                              1,5-3 dl

BBQ-saus                                                              1-2 dl

Maiskorn ​                                                              500-600 g         

Fløte ​                                                                      2 dl

Meierismør ​                                                            1 ss

Pepper ​                                                                   1 ts

Salt                                                                          1 stor klype

1. Første trinn

Tørk undersiden av ribsa og riv av hinna.

2. Andre trinn

Legg de i en kjele og dekk med Coca‑Cola Original. La koke i en halvtime. 

3. Tredje trinn

Tørk de godt og smør de inn i BBQ-saus. Stek midt i ovnen på 180 grader i 15 minutter.

4. Fjerde trinn

I mellomtiden lager du maisstuingen. Ha maisen, fløten, smøret, pepperet og saltet i en kjele. Gi det et oppkok før du stavmikser det. 

5. Femte trinn

Snu spareribsene og stek de videre i 15 min. 

6. Sjette trinn

Server uten bestikk og med våtservietter. Kos deg! 

Tips: Når du koker spareribsene kan det komme et mørkt skum på toppen som du kan fjerne om du vil. Du kan også la være.