SE HVORDAN AUGUST OG MARTIN LAGER FREDAGSTACO MED COCA-COLA

Gjør en smakfull vri på den klassiske fredagstacoen! Nydelig, saftig og mørt kjøtt kokt i Coca‑Cola.

6-8 Porsjoner

Ca 1 kg                                                                      nakkekoteletter

1 pk                                                                            tacokrydder

1 løk                                                                           grovhakket

3 dl                                                                            tropisk juice

1 boks                                                                         Coca‑Cola

Tacotilbehør som du liker!

1. Første trinn

Skjær ut benene på nakkekotelettene og del de i fire

2. Andre trinn

Ha kjøttet over i en stekepanne med høy kant sammen med tacokrydderet, løken, juicen og Coca‑Cola

3. Tredje trinn

Kok opp, sett på lokk og kok en time på medium varme. I mellomtiden klargjør du det tilbehøret du liker i din taco.

4. Fjerde trinn

Ta så av lokket og la kjøttet koke i 15 min til.

5. Femte trinn

Fisk opp kjøttet og løken, ha det i en ildfast form og riv det fra hverandre med to gafler. Bland inn litt av kraften til slutt.

Tips: Om du spiser taco i tortillalefse så fyll opp en liten skål med kjøttkraften som du dypper lefsa i mens du spiser